Denominación de Origen: Peumo / 2021 / 14,7%.

A LA VISTA

Presenta un color rojo profundo, intenso, con matices púrpuras y violetas.

EN NARIZ

Notas vegetales bien marcadas en un inicio recordando al pimentón rojo y pimiento dulce principalmente, a medida que se oxigena de fondo se identifican pimientas y tabaco, ciruelas maduras, frutillas y rosas.

EN BOCA

Es un vino con estructura y cuerpo, se percibe un vino joven y una acidez media alta que se complementan bien con los taninos levemente amargos. Final largo y agradable. Es un vino sin defectos.

MARIDAJE

Este carmenere es ideal para consumir con verduras salteadas o asadas, carnes blancas, pastas y salsas condimentadas.