Denominación de Origen: Casablanca / 2021 / 14% / Servir frío, entre 8 y 10°C.

De vid costeña, llega este jugo de uva directamente de Casablanca en la V región de Chile, desde donde se transportan litros de brebaje hasta los campos del Valle del Cachapoal, zumo que será reservado en cubas de concreto por 8 meses para asegurar la decantación de sedimentos y lograr aclarar y transparentar el vino, solo confiando en el movimiento natural de la tierra y en la forma ovalada de la cuba.

Un vino fresco y frutoso, fermentado con levaduras nativas en cubas de concreto con forma ovalada similar a un huevo y embotellado sin filtrar para obtener así su carácter original.

El resultado es un vino que nos recuerda a las frutas tropicales, peras, manzana y melón, con una acidez moderada.

EN BOCA

Se expresa complejo y suave, con leves sabores minerales producto de la crianza en concreto por 8 meses, lo que nos ofrece un perfecto equilibrio y final armónico.

Puede presentar leves sedimentos en el fondo de la botella.